生姜是目前很多人都會購買的調(diào)味品，在烹飪美食中還是比較常見的，疫情時期擔(dān)心買不到生姜的冤家們，一定會一次性囤貨很多。那么，生姜如何長期保存不壞呢？讓咱們來看看趣丁網(wǎng)帶來的引見吧！

方法一：

買了新穎的生姜后，洗凈晾干，再埋入鹽中，這樣生姜可能長工夫保鮮而不壞。 在一個密封的小塑料袋里，可能寄存一個星期左右，沒有爛姜。

方法二：

可能用沙子來保存生姜，抉擇大塊不傷皮、莖粗的生姜，將生姜埋在濕潤但不濕的細(xì)沙或黃土中，夏季可能放在較暖、干燥、通風(fēng)處，可埋在花盆、臉盆中。

方法三：

生姜用鹽水浸泡一小時，取出晾干或放入冰箱冷藏，這樣可能長工夫保鮮，半個月以上也不會腐爛。

方法四：

生姜可能長期購買和冷凍。 然而不方便的是每次需求用生姜都需求拿進(jìn)去凍結(jié)，能夠會導(dǎo)致工夫比較長，所以可能先切厚片再冷凍，這樣每次拿出幾片來就夠用了。

1、鹽浸貯藏法。 將姜在預(yù)備好的淡鹽水中浸泡30分鐘左右，然后取出，seo優(yōu)化，擦干，seo，用保鮮膜包好，密封保存，可能貯存6-7個月。

2、地窖貯藏法。北部地區(qū)的許多家庭都有地窖。 生姜可能劃一地堆放在籃子里，中間留有空隙。 衣服要提早放在籃子里，可能寄存8個月左右。

3、花盆貯藏法。 生姜可能放在花盆里，讓土壤齊全籠罩生姜，定期噴水，保持花盆溫度在16℃以下，可能保存7-8個月。

生姜怕凍，生姜合適的貯藏溫度為10～15度，假設(shè)溫度低于零，就會導(dǎo)致生姜分解。 因此，生姜不能間接寄存在冰箱中，生姜可能在沸水中保存約5分鐘，然后用淀粉包裹起來，然后洗凈晾干，寄存在陰涼處。

本文標(biāo)簽： 生姜 保存